工业消泡剂系由硅脂、乳化剂、防水剂、稠化剂等配以适量水经机械乳化而成。其特点是表面张力小，表面活性高，消泡力强，用量少，成本低。它与水及大都有机物不相混溶，对大大都气泡介质均能消泡。它具有较好的热稳定性，可在5℃-150℃广大的温度范围内运用;其化学稳定性较好，难与其他物质反响，只要装备适当，可在酸、碱、盐溶液中运用，无损产品质量;它还具有生理惰性LD250g/Kg鼠，通常用于食物和医药行业。它对一切气泡体系兼具有抑泡、破泡功用，从属广谱型消泡剂领域。

   工业消泡剂被广泛用于洗涤剂、造纸、纸浆、制糖、电镀、化肥、助剂、废水处理等出产进程中的消泡。在石油工业中，它被大量用于天然气的脱硫，加速油气分离;它还被用于乙二醇的枯燥、芳香烃的萃取、沥青的加工、润滑油的脱蜡等设备中操控或抑制气泡。在纺织工业中，它用于染色、精练、上浆等进程中的消泡;在化学工业中它被用于合成树脂、胶乳、涂料、油墨等进程中的消泡;在食物工业中它被用于各种浓缩、发酵、蒸馏进程的消泡。可将硅脂涂在锅壁上、出口处或涂在金属网上，进行消泡。将硅脂配成溶液，可用于油相体系消泡。将硅脂加低粘度硅油配成水乳液，可用于多种水相体系消泡。在医学上，通常用于患者术前、X光和胃镜查看前铲除脏器或胃内器官的胀气。

   工业消泡剂大致可分两类:一类能消除已发生的气泡,如乙醇等;另一类则能抑制气泡的形成如乳化硅油等。我国答应运用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯

   不利于精确计量:工业进程中，因为泡沫的存在，干扰液面计的丈量精确，形成丈量失误，液体中因为泡沫的存在，使得液体密度发生较大波动，往往还能引起反响釜吸收塔蒸馏塔液位虚高，致使操作失去平衡，甚至发生事端。消泡剂应该在泡膜上浓缩、会集。对破泡剂的状况，应在瞬间浓缩、会集，对于抑泡的状况应常常保持在这种状态。所以消泡剂在起泡液中是过饱和状态，只要不溶或难溶才易于达到过饱和状态。不溶或难溶，才易于聚集在气液界面，才易于浓缩在泡膜上，才能在较低浓度下发挥效果。用于水体系的消泡剂，活性成分的分子，须为强疏水弱亲水，HLB值在1.5-3范围，效果才最好。